OLOT MEATS OBTIENE EL CERTIFICADO DE CRÉDITOS CLIMÁTICOS

Por haber cumplido los objetivos fijados en su iniciativa pionera
de mitigación y adaptación al cambio climático.. Los trabajos los ejecutó la Cooperativa Forestal, con el apoyo del Consorcio Forestal de Cataluña, en varios bosques de la Vall de Bianya.

El Centro de la Propiedad Forestal (CPF), adscrito al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalidad de Cataluña, acaba de entregar a Olot Meats, S.A., el certificado de adquisición de Créditos Climáticos, una vez terminados los trabajos del Proyecto de Mitigación y Adaptación al Cambio Climático ( Por estos trabajos, ejecutados en dos fases por la Cooperativa Forestal de Cataluña, con el apoyo del Consorcio Forestal de Cataluña, durante los últimos dos años, Olot Meats ha obtenido un total de 30 Créditos Climáticos, uno por cada hectárea intervenida de paisaje resiliente. El certificado acredita que la acción promovida y financiada por Olot Meats se ha adecuado a los objetivos inicialmente previstos, y que ha contribuido a la fijación de más de 3.000 toneladas de CO₂, a la obtención de más de 50.000 m3 de agua azul ya la mejora de la capacidad de acoger biodiversidad.

El conjunto de las actuaciones se han llevado a cabo en cuatro fincas privadas de La Vall de Bianya, en tres bosques de roble peno, un hayedo y un encinar. Estos trabajos han permitido -mediante aclaraciones bajas y de mejora- sanear el estado de los bosques para obtener masas más resilientes al cambio climático. Asimismo, se han respetado los elementos clave para la conservación y mejora de la biodiversidad.

Hace más de dos años que la Generalidad de Cataluña puso en funcionamiento el Sistema de Créditos Climáticos para contribuir a la mitigación del cambio climático y la adaptación de los bosques a los cambios ambientales. Lo hizo con la corresponsabilización de empresas e instituciones en la aplicación de esta gestión, basada en la participación local y la generación de créditos climáticos que impactan positivamente en tres servicios ecosistémicos: el carbono, el agua y la biodiversidad.
Olot Meats se ha convertido en la primera empresa catalana, y pionera del sector cárnico español, en tomar la iniciativa para llevar a cabo estos trabajos.