5.200 porcs / dia, 5 dies
Volum de producció amb capacitat de créixer fins a 7.000 porcs/dia.
5.200 porcs / dia, 5 dies
Volum de producció amb capacitat de créixer fins a 7.000 porcs/dia.
120.000 MT
Kg Carn / Any:
120.000 MT
Kg Carn / Any:
350 treballadors
Personal de planta:
350 treballadors
Personal de planta:
120 països
Exportació Total: Olot Meats Group
120 països
Exportació Total: Olot Meats Group
1.000 m³ túnel + 26.000 m³ cambra frigorífica.
Capacitat de congelació:
1.000 m³ túnel + 26.000 m³ cambra frigorífica.
Capacitat de congelació:
SEGUIM SENT UNA EMPRESA FAMILIAR
Som una empresa pertanyent al sector carni ubicada a la localitat de Celrà, a la província de Girona, a 50 km de la frontera amb França i entre 50 i 100 km de molls de càrrega marítims.
Tots els animals que es processen a Càrniques Celrà, S.L. són el resultat destudis genètics, nutricionals i de les demandes de mercat. Amb això s’assegura la màxima homogeneïtat i salubritat de les carns.
L’empresa, que va iniciar la seva activitat com a sala d’especejament l’octubre del 2011, va ser creada i dissenyada amb una visió exportadora i uns fluxos de treball i de personal capaços de complir els estàndards internacionals de sanitat i higiene. Càrniques Celrà S.L. es basa en un sistema d’assegurament de la qualitat segons la normativa ISO, per la qual cosa té implantat un sistema HACCP (sigles en anglès de Hazard Analysis and Critical Control Points, ‘Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control’).
El nostre equip de qualitat assegura que els nostres productes compleixin els estàndards reguladors i les expectatives dels consumidors, des de la granja fins a la taula. Realitzem proves rigoroses per garantir-ne la frescor, la seguretat i el valor nutricional. La qualitat alimentària és la nostra filosofia de negoci i ens comprometem a superar els estàndards de la indústria, oferint aliments de la més alta qualitat.
ORGULLOSOS DEL TREBALL BEN FET
Mikel Soraluze,
(FUNDADOR/PROPIETARI OLOT MEATS GRUP)
ORGANITZACIÓ INTERNA
Es la nostra missió per oferir-te la millor experiència possible, valorem enormement els teus comentaris, preguntes i suggeriments. No dubteu a posar-vos en contacte amb el nostre equip d’atenció al client per a qualsevol consulte que pugueu tenir. Som aquí per ajudar-te en tot allò que necessitis.
LOGÍSTICA DE TRANSPORT
Coordinem tot tipus de transport: transport terrestre (camions propis, camions contractats per les nostres empreses, camions contractats pels clients), transport marítim (navilieres contractades pel nostre grup, així com navilieres contractades per la nostra clientela) i transport aeri (per a carn fresca o congelada).
DEPARTAMENT COMERCIAL I DE MÀRQUETING
- Organitzem visites a potencials empreses clients.
- Contacte amb els representants de cada país.
- Acords comercials, negociem el preu segons els preus del mercat.
- Elaborem estadístiques de vendes.
- Dissenyem presentacions de benvinguda personalitzades (per a cada empresa client i país).
- Creem catàlegs personalitzats depenent de les especificacions de cada país.
DEPARTAMENT ADMINISTRATIU
Equip de professionals amb àmplia experiència per a l'organització i la gestió administrativa de les exportacions.
Adaptació a diferents tipus de facturació i control de la facturació per països: conversió de moneda segons el país, coordinació bancària, realització i control dels diferents tipus de contracte i pagaments segons els requeriments de cada país i empresa client: cartes de crèdit, prepagaments, etc.
INNOVACIÓ O CREACIÓ DE NOUS SISTEMES PRODUCTIUS A L'ÀMBIT INTERN DE L'EMPRESA
- Genètica feta a mida per al nostre grup d'empreses.
-Desenvolupament de noves especificacions de tall i poliment, envasament, i conservació del producte.
- Compra de porcs controlada: 100% nascuts i engreixats a Espanya.
QUALITAT DEL PRODUCTE
– Elaboració de fitxes tècniques de producte.
- Adaptació del sistema de qualitat a les normatives d'exportació i el compliment dels requeriments específics de cada país.
- Analítiques, segons les exigències de cada país.
- Control i seguiment de les normatives d'exportació per a cada país.
Últimes notícies
Contacta amb nosaltres
En la nostra missió de brindar-li la millor experiència possible, valorem enormement els vostres comentaris, preguntes i suggeriments. No dubteu a comunicar-vos amb el nostre equip d'atenció al client si teniu alguna pregunta. Som aquí per ajudar-lo amb tot allò que necessiti.



