ANUGA 2017. – 11.10.2017 COLÒNIA, ALEMANYA

La 34 edició d’Anuga ha estat, per a molts expositors, la millor des de feia molt de temps. Més de 7.400 empreses de 107 països, un nou rècord, han presentat durant cinc dies productes de tot el món i de totes les categories. Uns 165.000 visitants professionals procedents de 198 països han aprofitat aquesta oferta única per a la cerca de productes, la informació i les comandes al més alt nivell.

OLOT MEATS GROUP, PRESENT A LA FIRA ALIMENTÀRIA MÉS IMPORTANT DEL MÓN 

Al seu elevat nivell d’internacionalitat, que va caracteritzar la fira durant tots els dies, la qualitat dels visitants ha tornat a ser excel·lent. A la fira s’han registrat els directors i els més importants compradors de les empreses comercials líders a tot el món. També el mercat del menjar fora de casa ha anat a Colònia amb equips internacionals, igual que ha passat amb executius de les grans empreses comercials en línia.

La ministra de Renània del Nord/Westfàlia, Christina Schulze Föcking, va presidir l’obertura del certamen. A la cerimònia d’obertura va participar Harsimrat Kaur Badal, ministra índia per a Food Processing Industries, I.E. Smt. com a convidada d’honor.

“Un altre cop hem tingut una Anuga de rècord”, ha manifestat Friedhelm Dornseifer, president de l’Associació Federal Alemanya del Comerç de l’Alimentació (BVLH). “El gran interès demostrat pel sector internacional de l’alimentació és una mostra que la fira té un lloc molt important a l’agenda dels fabricants i compradors del sector. Qui vulgui fer-se una idea del que es menja i es beu ara i en el futur al món sencer no es pot perdre l’Anuga. Al costat de la presentació de productes innovadors, al centre de l’atenció. digitals. Cada vegada més els clients es converteixen en omnishoppers. Esperen una oferta interconnectada en la qual es barregen el comerç estacionari, els mitjans online i l’autorització de terminals mòbils. clients és benvingut”.

* Detalle de nuestro estand.

* Vista general recorrido

El president de l’Associació Federal de la Indústria Alemanya de l’Alimentació (BVE), Wolfgang Ingold, ho resumeix de la manera següent: “El creixement en la indústria de l’alimentació és només possible avui dia a través de l’exportació. Ja ara, un de cada tres euros de benefici s’aconsegueix a l’estranger. L’Anuga és la més gran i més important fira monogràfica dedicada als bebies negocis d’exportació de la indústria alemanya de l’alimentació. També aquest any, els fabricants alemanys de productes alimentaris han pogut demostrar de forma impressionant que poden oferir alguna cosa més que productes per al plaer del paladar, són líders en qualitat, seguretat i varietat! capdavantera, les innovacions juguen un paper central. Cap altre sector és tan innovador com nosaltres: anualment apareixen al mercat alemany més de 40.000 productes nous.

Guido Zöllick, president de l’associació Federal DEHOGA, ha declarat que “l’Anuga ha demostrat la gran importància, capacitat d’atracció i ressonància per a tot el nostre sector. Cinc dies de fira totalment plens han resultat per als professionals de l’alimentació del món sencer una única font d’informació per a tendències F&B, novetats i tecnologies de futur”.

Redacció: Interempreses